Domenis1898 I Tre Re Schioppettino – Grappa Invecchiata 40°

Comprata per curiosità verso lo Schioppettino e non ha deluso. Al naso pepe nero, ciliegia sotto spirito e un tocco di legno dolce. In bocca è ambrata, calda ma morbida, con finale lungo di cacao e frutta secca. La distillazione in rame si sente nell'eleganza. Bottiglia finita troppo in fretta, ne ho già ordinata un'altra.

Ambrata, morbida, da meditazione.

L'ho regalata a mio padre che è friulano e amante delle grappe invecchiate. Ha apprezzato tantissimo il carattere dello Schioppettino, non la solita grappa neutra. Dice che ha un bel fondo speziato e non brucia. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo per una 40 gradi così.

Profumo molto intenso, si riconosce la vinaccia fresca. Al palato è morbida ma con carattere, leggermente tannica sul finale. Io la preferisco con due minuti di riposo nel bicchiere, si apre benissimo. La consiglio a chi ama le grappe invecchiate non stucchevoli.

Ho sessant'anni e di grappe ne ho bevute tante. Questa I Tre Re da Schioppettino è di un livello superiore: rotonda, senza spigoli, con quel retrogusto di marasca e vaniglia che resta. La bevo liscia a fine pasto, piccola dose. Spedizione online veloce e imballo curato.

Colore ambrato bellissimo, profumo di frutta rossa matura e legno. In bocca entra morbida poi cresce con spezie e un filo di liquirizia. Forse per i neofiti è un po' impegnativa, ma per chi cerca carattere è perfetta.

La prendo spesso dopo cena con un pezzetto di cioccolato fondente, abbinamento top! Si sente che è distillata bene, niente odore di testa aggressivo.

Qualità buona e bottiglia elegante, ma lo Schioppettino è bello pepato e non a tutti piace. A me dopo il secondo bicchierino risulta un po' impegnativa. Mia moglie invece l'ha adorata. Quindi dipende dai gusti, nel complesso promossa.

Premetto che la qualità si sente, morbida e ben invecchiata. Però il mio esemplare aveva un sentore molto marcato di legno e spezie piccanti che mi ha coperto tutto. Forse mi aspettavo qualcosa di più fruttato e dolce. L'ho regalata a un amico che invece ne è entusiasta, quindi è questione di palato.