Castagner Fuoriclasse Leon Grappa Riserva 7 Anni 700 ml 38% con Astuccio

Morbida, calda, indimenticabile!

Aperta dopo una cena importante e ha stupito tutti. Colore ambrato caldo, profumo di legno, vaniglia e ciliegia sotto spirito. In bocca è morbida nonostante i 38 gradi, con finale lungo e avvolgente. Si sente l'affinamento in barrique di ciliegio e rovere.

Comprata con astuccio per mio suocero intenditore e ha fatto un figurone. Lui dice che i 7 anni in legno si sentono tutti: niente spigoli, solo rotondità e aromi di frutta secca e miele. Bottiglia bella da vedere, prezzo di 22,95 euro onestissimo per una riserva così. Ne ho presa una anche per me.

Non sono un esperto ma questa grappa mi ha conquistato. Meno aggressiva di altre, molto profumata, con note di legno dolce e amarena. La bevo a temperatura ambiente in piccoli sorsi dopo cena. L'astuccio la rende perfetta anche da regalare. Quattro stelle solo perché preferirei un formato con tappo versatore.

Bevo grappe da trent'anni e questa Fuoriclasse Leon è tra le migliori in questa fascia di prezzo. Distillazione pulita, invecchiamento ben gestito, equilibrio perfetto tra potenza e morbidezza. Al naso ciliegio, tabacco dolce e cacao. Al palato calda ma mai bruciante. La consiglio a chi vuole avvicinarsi alle riserve senza spendere cifre folli.

Acquisto online veloce, bottiglia da 700 ml arrivata in astuccio integro. La grappa è ambrata, profumata, con bel corpo. Forse per chi ama grappe giovani e secche può sembrare un po' morbida, ma come grappa da meditazione è ideale. Ottima con cioccolato fondente, provata anche con sigaro toscano.

Si capisce subito che è una riserva vera. Colore carico, lacrime dense nel bicchiere, profumo complesso che evolve: prima frutta sotto spirito, poi vaniglia, poi legno. Persistenza lunghissima. A 38 gradi è sorprendentemente beverina. Mio fratello, che fa il sommelier, l'ha definita elegante e ben fatta.

È una grappa di qualità, ben distillata e ben invecchiata, con bella confezione. Io però amo le grappe più secche e pungenti, questa la trovo un po' troppo rotonda e legnosa per berla spesso. Per gli amanti delle riserve dolci e meditative è perfetta, per me resta da occasioni speciali. Servita a ospiti ha comunque riscosso successo.

Ordinata per curiosità dopo aver provato altre Castagner, è diventata la mia preferita. La barrique di ciliegio le dà una nota fruttata unica che non trovo in altre riserve. Perfetta d'inverno davanti al camino, ottima anche d'estate in piccola dose fredda. Rapporto qualità prezzo eccellente, spedizione curata. La consiglio senza esitazioni agli appassionati.